Hotte professionnelle pour une laverie de pizzeria à Cornebarrieu en Haute Garonne

Située sur la commune de Cornebarrieu en Haute Garonne, la Pizzeria Mattarello nous a contactée pour l'installation d'une hotte pour sa laverie.

Notre solution : une hotte sur-mesure pour un gain de temps et de coûts

Nous avons fait fabriqué cette hotte sur mesure avec une hauteur réduite pour permettre son installation rapide entre deux services et ne pas déranger le fonctionnement du restaurant et également pour éviter de refaire le faux plafond pour limiter les coûts inutiles.

Détails techniques : performance et conformité

Cette hotte d'extraction est équipée de filtres spécialement adaptés pour les laveries ou plonges, qui permettent de récupérer un maximum de gouttelettes d'eau de la vapeur.

Le moteur est intégré à la hotte (un moto-ventilateur souvent appelé moteur escargot).
Le réseau de gaine rigide est conforme aux normes en vigueur, et le rejet s'effectue en toiture du restaurant, équipé d'un chapeau chinois.

Un variateur de vitesse a été installé pour permettre à l'utilisateur de régler la puissance du moteur à sa convenance, assurant ainsi un meilleur confort de travail.

LP VENTIL, votre partenaire en ventilation professionnelle

La société LP VENTIL intervient pour l'installation et le dépannage de vos hottes professionnelles de cuisine (ou groupes d'extraction) dans vos pizzerias et restaurants de Cornebarrieu et toute la Haute Garonne.

Contactez nos experts au 05 40 25 27 99 ou, pour une étude personnalisée, via le formulaire ci dessous.