Maintenance préventive des systèmes de ventilation en cuisine professionnelle à Toulouse

En cuisine professionnelle, la sécurité et la performance passent par une ventilation parfaitement entretenue. Chez LP VENTIL, nous assurons une maintenance préventive complète de vos systèmes d’extraction à Toulouse, Montauban, Auch et dans toute la région. Ce service comprend le nettoyage, la vérification des débits d’air et les contrôles électriques, pour éviter les pannes et garantir votre conformité.

Pourquoi entretenir régulièrement sa hotte professionnelle ?

Une hotte non entretenue peut engendrer :

• Une perte d’efficacité de l’extraction,
• Une surchauffe du moteur ou des variateurs,
• Un risque accru d’incendie (graisses accumulées),
• Une non-conformité aux normes d’hygiène (HACCP, ERP, etc.),
• Une gêne pour le personnel (odeurs, chaleur, bruit...).

La maintenance préventive permet d’éviter ces problèmes avant qu’ils ne surviennent.

Que comprend notre prestation de maintenance préventive ?

1. Nettoyage complet des filtres et conduits

Nous réalisons un nettoyage approfondi de la hotte, des filtres à chocs ou à charbon, du caisson d’extraction, et si nécessaire, des conduits (en lien avec nos partenaires pour les trappes de visite).

2. Vérification des débits d’air

À l’aide d’appareils de mesure, nous contrôlons le débit d’air en extraction et en compensation. Une baisse de débit est souvent un signe d’encrassement ou de dysfonctionnement moteur.

3. Contrôle électrique et sécurités

Nos techniciens contrôlent l’ensemble des connexions électriques, le fonctionnement du variateur, des coffrets de commande et des dispositifs de sécurité (ex : commande d’évacuation en cas d’incendie).

Pour quels établissements ?

Nous intervenons en maintenance sur tous types de cuisines professionnelles. 

LP VENTIL, votre partenaire de confiance

Basés à Toulouse, nous assurons une intervention rapide et programmée en Haute-Garonne, dans le Gers et le Tarn-et-Garonne. En choisissant LP VENTIL, vous bénéficiez :

• D’un suivi régulier de vos installations,
• D’une traçabilité complète de nos interventions,
• D’un interlocuteur unique pour tous vos besoins en ventilation.
  
  

Voir aussi notre service de dégraissage de hottes professionnelles à Toulouse pour un nettoyage en profondeur certifié.

Besoin d’un contrat d’entretien ou d’une visite ponctuelle ?

Appelez-nous au 05 40 25 27 99 ou contactez nous via notre formulaire ci dessous pour organiser votre prochaine maintenance.