LP Ventil a récemment réalisé une installation de hotte professionnel au sein du nouveau restaurant du bowling à Rodez, pour son client Aveyron Froid Cuisine. Cette intervention consistait à poser un plafond filtrant haute performance de plus de 40 m², fourni par SAFTAIR VENTILATION, afin de garantir une qualité d’air optimale et répondre aux exigences strictes des cuisines professionnelles.
Dans une cuisine professionnelle à haut débit, comme celle du restaurant du bowling à Rodez, la gestion des fumées, de la vapeur, de l'humidité et des odeurs de cuisson est primordiale. Avec un flux constant de clients et une activité culinaire intense, la qualité de l'air devient un enjeu crucial pour le confort du personnel et l'expérience client.
Le plafond filtrant installé par LP Ventil permet ainsi d’évacuer efficacement les graisses et les vapeurs issues de la cuisson tout en assurant une hygiène parfaite dans l'environnement de travail.
La solution choisie pour ce restaurant est le plafond filtrant SAFTAIR, un équipement de pointe reconnu pour ses performances exceptionnelles. Ce type de système permet une aspiration homogène sur toute la surface de cuisson, évitant ainsi les zones de stagnation des fumées et vapeurs grasses.
Facile d’entretien grâce à ses filtres facilement démontables, le plafond filtrant SAFTAIR garantit une durée de vie prolongée et un fonctionnement optimal sur le long terme.
Actif à Rodez et dans toute la région Occitanie, LP Ventil accompagne les professionnels de la restauration avec des solutions sur-mesure et adaptées à leurs besoins précis.
Pour en savoir plus ou obtenir un devis personnalisé, contactez directement LP Ventil via le formulaire de contact ou appelez le 05 40 25 27 99.